ParrillArte Encuentra aquí, todo lo que necesitas para tus asados

Tienda

Kansas Steak

$46,200$54,000

Viene de la bola de brazo, es un músculo poco utilizado por su ubicación, es una carne completamente magra, y viene cortada a manera de triángulo.
Es un corte Premium ligeramente magro, que no tiene hueso, que proviene de la bola de brazo, de sabor intenso y jugosidad extraordinaria. Se recomienda cocinarse en un término 3/4 para que no pierda su terneza y  jugosidad.
Limpiar

Información adicional

Presentación

580 – 590 gramos, 635 – 700 gramos